• پنجشنبه ۲۵ آبان ماه، ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۰
  • دسته بندی : زیارت و گردشگری
  • کد خبر : 968-8991-5
  • خبرنگار : 15099
  • منبع خبر : ----

نایب رئیس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی:

مشهد در حوزه تنوع و کیفیت غذا سرآمد سایر شهرهاست

رئیس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی گفت: مشهد در حوزه تنوع و کیفیت غذا سرآمد سایر شهرهای کشور است.

به گزارش ایسنا- منطقه خراسان، محمد قانعی در نشستی پیرامون برندهای برتر صنعت غذا، شیرینی و خوراکی‌‎ها که در هتل همای شماره یک مشهد برگزار شد، اظهار کرد: در مشهد رستوران‌هایی هستند که از همه ملیت‌ها از جمله غذاهای عربی و اروپایی و با تنوع فوق‌العاده‌ای عرضه می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: در هیچ شهری ما همچون مجموعه حرم رضوی را نداریم که در میهمان‌سرای آن روزانه ده هزار غذا به صورت رایگان با کیفیت خوب ارایه شود.

قانعی با اشاره به اینکه بخش زیادی از هتل‌های کشور در مشهد واقع شده است، بیان کرد: خوشبختانه رستوران‌های هتل‌های مشهد از کیفیت و وضعیت بهداشتی خوبی برخوردار هستند و مسمومیت در این واحدها کمتر به چشم می‌خورد.

وی یادآور شد: البته در حوزه برندسازی با وجود موقعیت‌ها و امکاناتی که در مشهد وجود دارد، اقدامات چشم‌گیری صورت نگرفته است که این موضوع کمک و همیاری رسانه‌های استانی را می‌طلبد.

رئیس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی اظهار کرد: مراکز آموزشی در مشهد وجود دارند که گواهی‌نامه‌هایی را در حوزه صنعت غذا ارایه می‌دهند، همچنین به صنایع غذایی در دانشگاه‌های مشهد به صورت آکادمیک پرداخته شده است و پایان‌نامه‌های خوبی در مقاطع فوق‌لیسانس و دکتری در این زمینه وجود دارد.

در ادامه محمود بنانژاد، رئیس اتاق اصناف مشهد گفت: برندسازی صنعت غذا در مشهد که همیشه بنام بوده باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد. برندهایی که در گذشته وجود داشتند باید تلاش کنند موقعیت خود را حفظ و سایر رستوران‌ها نیز باید نسبت به برند‌سازی اقدام کنند.

وی افزود: با توجه به رقابتی که در این حوزه وجود دارد رستوران‌داران و متولیان واحدهای غذایی باید تلاش کنند تا خدمات بهتر و به‌‎روزتری را به مجاوران و گردشگران ارائه دهند. مردم به دنبال بهترین مکان با بهترین خدمات هستند و رستوران‌داران باید هر روز به کسب تجربیات تازه در این حوزه بپردازند.


انتهای پیام

ارسال خبر به دوستان

* گیرنده(ها):

آدرس ایمیل ها را با علامت کاما از هم جدا نمایید. (حداکثر 3 آدرس پست الکترونیکی گیرنده را وارد نمایید)
متن ارسال:

ارسال نظر

نام و نام خانوادگی:
آدرس سایت شما:
* آدرس پست الکترونیکی:
* متن:
* کد مقابل را وارد نمایید: