• چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت ماه، ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۵
  • دسته بندی : اقتصادی
  • کد خبر : 972-13984-5
  • خبرنگار : 15239
  • منبع خبر : ----

کدام رستوران‌ها در ماه رمضان فعال‌اند؟

رئیس اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه کباب و حلیم مشهد گفت: سرو غذا فقط در پایانه‌های مسافربری، راه‌آهن و فرودگاه مجاز است.

حسن امیریان در گفت‌وگو با ایسنا- منطقه خراسان، در خصوص بازار حلیم و شله در ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: امسال نیز مانند سال‌های گذشته فروش غذا در ساعات ظهر ممنوع است.

وی ادامه داد: هر ساله حدود 40 تا 50 رستوران در این ایام در اطراف حرم مطهر رضوی به زائرین خدمات‌رسانی می‌کردند اما حدود 3 سال است که  این امر ممنوع شده است.

رئیس اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه کباب و حلیم مشهد افزود: سرو غذا فقط در پایانه‌های مسافربری، راه‌آهن و فرودگاه مجاز بوده و هیچگونه رستوران و غذاخوری در سطح شهر و اطراف حرم به دستور دادستان قبل از اذان نباید باز باشند.

امیریان خاطرنشان کرد: پخت حلیم باید در کبابی‌ها صورت گیرد و آن را 3 ساعت مانده به اذان مغرب در اختیار مردم به صورت بیرون‌بر قرار دهند و سرو آن در محل نیز تا قبل از اذان ممنوع خواهد بود.

وی عنوان کرد: شله‌پزان نیز همان آشپزخانه‌های مجاز(پروانه‌دار) هستند و مردم در خرید شله نیز باید به این امر مهم توجه لازم را داشته باشند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه کباب و حلیم مشهد تصریح کرد: آشپزخانه‌های مجازی که به فروش شله باید اقدام کنند نیز مانند حلیم‌پزان باید 3 ساعت مانده به اذان مغرب به فروش شله به صورت بیرون‌بر اقدام کنند.

امیریان تاکید کرد: در خصوص غذا نیز رستوران‌ها و مراکز بهداشتی و مجازی که می‌خواهند به فروش اقدام کنند باید غذای خود را بسته‌بندی کرده و از 2 ساعت مانده به اذان مغرب می‌توانند آن‌ رابه صورت بیرون‌بر بفروشند.

وی اضافه کرد: رستوران‌ها و مراکزی که دارای مکانی برای سرو غذا هستند نیز می‌توانند از زمان اذان مغرب تا یک ساعت مانده به سحر دایر باشند و در آن مکان پذیرای زائرین و مردم مشهد باشند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه کباب و حلیم مشهد در خصوص قیمت کباب، حلیم، شله در ایام ماه مبارک رمضان، بیان کرد: قیمت هر کیلوحلیم 8700 تومان و قیمت هر کیلو شله 10 هزار تومان است، علاوه بر این قیمت هر سیخ کباب 80 گرمی 3850 تومان و قیمت هر سیخ کباب 100 گرمی 4800 تومان است.

امیریان درخصوص سفارشات نیز گفت: تاکنون سفارشی را از سوی هیات‌های مذهبی شاهد نبودیم اما بعضی از رستوران‎های ما همان یک وعده افطار را از همین حالا رزرو دارند.

وی ادامه داد: برخورد با متخلفین را نیز در این ایام برنامه‌ریزی کرده‌ایم و در این راستا یک اکیپ با همکاری اماکن، اداره بهداشت، بازرس از اتاق اصناف و بازرس از اتحادیه تشکل داده‌ایم تا در این ایام نظارت بر بازار را به درستی انجام دهیم.

رئیس اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه کباب و حلیم مشهد اظهار کرد: ما از ساعت 12 ظهر فردا با 8 ماشین 4 نفره در 8 منطقه مشهد نظارت خود را آغاز خواهیم کرد و در این راستا نظارت بر پخت و پز نیز در دستور کار ما قرار گرفته است.

امیریان بیان کرد: همچنین در راستای نظارت خود بر گران‌فروشی و عدم پروانه نیز برخورد خواهیم داشت و با آمادگی بیشتری نسبت سال‌های گذشته نظارت‌های لازم را انجام خواهیم داد.

وی عنوان کرد: همشهریان نیز می‌توانند در این ایام با ما در ارتباط باشند، در هر زمان از شبانه‎‌روز تخلف‌های مشاهده شده خود را از طریق سامانه تلفنی 38545434 به ما اطلاع دهند.

انتهای پیام

ارسال خبر به دوستان

* گیرنده(ها):

آدرس ایمیل ها را با علامت کاما از هم جدا نمایید. (حداکثر 3 آدرس پست الکترونیکی گیرنده را وارد نمایید)
متن ارسال:

ارسال نظر

نام و نام خانوادگی:
آدرس سایت شما:
* آدرس پست الکترونیکی:
* متن:
* کد مقابل را وارد نمایید: